BOLO BOM E BARATO

1 1/2 xícara (chá ) de farinha de trigo. 

1/2 xícara (chá ) de polvilho doce

1 1/2 xícara  ( chá) de açúcar

1 xícara ( chá) de leite

 2 colheres ( sopa ) de margarina

1 colher ( sopa ) de fermento em pó

2 colherzinhas ( café ) de essência de baunilha

1/4 de colherzinha ( café ) de sal

1 ovo

 

                            PREPARO

Peneirar e misturar a farinha, o polvilho,o açúcar,e o sal

Juntar a margarina, mexendo bem

Acrescente o leite, o ovo e a baunilha, misturando tudo muito bem

Juntar o fermento e mexer levemente, sem bater

Colocar em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo ou 

polvilho

Assar em forno moderado por 40 minutos .

 

                        bjs Rosa