PATÊ DE GRÃO DE BICO ( SEM LACTOSE)

250 grs de grão de bico cozido 
2 colheres ( sopa ) de azeite
 1/4 de colher (chá ) sal
2 raminhos de salsa bem picada bem fininha
 3 talos de cebolinha picadinha bem miúdo 
Bater no liquidificador, o grão de bico, o azeite, e o sal
depois de bem batido acrescente a salsa e a cebolinha
 Experimente colocar peito de frango  desfiado bem fininho
 ou só  ervas aromáticas , fica uma delicia!

   bjs
 

BIO MASSA DE BANANA VERDE (BASE PARA PATÊS) SEM LACTOSE

9 bananas verdes
Despenque as bananas, tem que ficar com os cabinhos 
Lave-as bem , coloque na panela de pressão, põe água fervendo
 até a medida da panela, cozinha por 8 minutos, espera a pressão 
sair, abra a panela, e pegue a banana uma por uma , corta o cabinho
 e a ponta, pega a banana sem a casca e vá colocando no liquidificador
Quando colocou todas as bananas , põe 1 copo de água  e bata, se 
estiver muito difícil de bater vá pondo água aos poucos ate conseguir
 bater com facilidade
Coloque numa vasilha com tampa e use conforme a sua necessidade
Guarda na geladeira, dura 8 dias , pode congelar

Use com sabores do seu gosto ,atum, azeitonas pretas, tomate seco
 o que sua imaginação mandar 


 bjs 


Requeijão caseiro  sem lactose

250 grs de tofu
1 colher de azeite de oliva
1/2 limão espremido
 1 colher ( sopa ) de água mineral 
1 colher (chá ) de sal

Bater tudo no liquidificador, e vá testando até acertar o ponto 
guardar em pote fechado, 
tempo de duração   4 dias ,    antes verifique o prazo de validade 
 do tofu   

bjs 

Massa básica para o preparo de patês

250 grs de maionese 
1 caixa de creme de soja:  substitua  o creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor, dissolvida em água fervente
Bata tudo no liquidificador, guardar em recipiente com tampa 
use com sabor desejado

  bjs

 

ORAÇÃO P/ ACHAR OBJETOS PERDIDOS ( S, ANTONIO)

Eu vos saúdo, glorioso ,  Santo Antônio, fiel protetor dos que,
em vos  esperam, já que recebeste de Deus, o poder especial
 de fazer achar os objetos perdidos,..... Socorrei - me!
Neste momento , a fim de que mediante vosso auxilio, eu 
encontre o objeto que procuro ( dizer o que procura )
Alcançai - me , sobretudo, uma fé viva, uma esperança firme
uma caridade  ardente e uma docilidade sempre pronta aos desejos
de   Deus, que eu não me detenha apenas nas coisas deste mundo
Saber valoriza-las e utiliza-las como algo que nos foi emprestado
 e lute sobretudo por aquelas que ladrão nenhum pode nos 
arrebatar e nem iremos perder jamais.

Amem!  
               bjs Rosa

KISOBURO (SOBRAS DE CARNE)

Pegue as sobras de carne,(frango , carne suina, vermelha)
Pica fino ou desfie,
1 tomate
1 cebola
1 pimentão pequeno
1 dente de alho
 1 colher de ( sopa ) de oleo
cheiro verde  a gosto
 Se gostar , manjericão, um ponteirinho de alecrim 
  
 Como fazer

Coloque  numa frigideira o oleo, a cebola , o alho , frite , depois 
o pimentão , o tomate.
Misture tudo durante 5 minutos,coloque a carne , o cheiro verde 
e as ervas, mexa até esquentar a carne,e está pronto
Sirva com arroz branco.

 bjs Rosa