ROSQUINHAS DE SAL-AMONIACO

 200 ml de leite de coco

1/2 xícara de leite.

1 xícara de açúcar.

1 pitada de sal

1 colher de (sopa ) rasa de sal amoníaco.

1 colher de sopa de erva-doce 

4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ( controlar)

óleo para fritar

açúcar refinado para passar.

                      Modo de preparar

Misture o sal amoníaco no leite, junte na mistura e  o açúcar

o sal,a erva-doce

Junte a farinha até o ponto de massa de modelar, controle o ponto 

de massa macia.

Modele rolinhos enrolando em mesa levemente polvilhada com farinha

e corte tiras com cerca de 15 cm de comprimento, forme as

rosquinhas unindo as pontas.

Frite em óleo com temperatura média , para cozinhar bem por dentro

(fritura com bastante óleo)

Escorra em papel absorvente e passe pelo açúcar.

         bjs Rosa

    

REFLEXÃO.

Leia e medite.não estrague seu dia.

A sua irritação não soluciona problema algum.

As suas contrariedades  não alteram a natureza das coisas.

Os seus desapontamentos não fazem o trabalho que só

o tempo conseguirá  realizar.

A sua dor não impedirá que o sol brilhe amanhã sobre os bons

e os maus.

A sua tristeza não iluminará os caminhos.

O seu desânimo não edificará a ninguém.

    Tenha fé em DEUS.....

 

O homem não possue  riqueza em igualdade, porque não

é inteligente, ativo e laborioso o suficiente para adquirir,nem

sobrio e previdente para conservar.

Muitas vezes a testa  que esperava receber uma coroa de louro

se vê ensanguentada por uma coroa de espinhos.

Só apreciamos o valor da água, quando o poço está vazio.

O tempo não espera por ninguem .

Ontem é historia , amanhã é um mistério, hoje é uma dádiva

de DEUS....

Por isso é que ele é chamado ........O presente!

O corpo da mulher é a prova de que DEUS existe.

È o sagrado recinto da gestação, de todos os homens,

onde foram alimentados ,ninados,e nós sem querer as 

enchemos de estrias e demais coisas que tiveram que acontecer 

para estarmos vivos.

Quando lhe atirarem uma pedra ,faça dela um degrau

e suba....Só depois , quando tiver uma visão plena de 

toda area, pegue outra pedra ,mire bem e acerte o 

crânio de quem lhe atirou a primeira.

       bjs Rosa

SOPA PARA EMAGRECER RÁPIDO.

                             SOPA

1 berinjela média 

1 nabo médio

2 maços de cebolinha

2 latas de purê de tomate ou tomates

1 maço de salsão

1 repolho grande

1 pacote de sopa de cebola

1 cebola média

3 cenouras

2  xícaras de vagem

( cozinhar 10 minutos em fogo alto e 40 minutos em fogo 

baixo.

guardar na geladeira,tem que dar pra 7 dias.

           Como fazer a dieta

1=  dia, Frutas a vontade (- banana )

sopa o quanto quizer

2= dia, Legumes (menos ervilha, milho, grão de bico.

jantar, 1 batata grande cozida com manteiga.

3 = dia, Frutas ,sopa e legumes a vontade.

4= dia, até 6 bananas, leite desnatado e sopa a vontade.

5 = dia, 300 gramas a 400 de bife,2 tomates frescos,

6 a 8 copos de água , sopa , 1 bom prato, só uma vez.

7= dia, arroz (de preferencia integral)

suco a vontade......sem açúcar , sopa pelo menos uma vez.

Obs: não fazer essa dieta mais que uma semana ,pula semana

sim outra não.

       bjs Rosa

FAROFA DE BANANA A... MODA DA ROSA

 4 bananas bem maduras ( aquelas bem pintadinha que você pensa em

jogar fora ) nãonaninanão...nada se joga fora!

1 cebola média

1 dente de alho

1 mão feito concha, de pimenta biquinho

sal

2colheres de óleo de girassol

farinha de milho ,o quanto necessario

        Como fazer

Numa frigideira , anti aderente frite a cebola que deve estar bem batidinha,

o alho também, dourou! então coloca as bananas cortadas em rodelas, a

pimenta biquinho vá fritando tudo junto mexendo bem pra banana se 

desfazer,colocou o sal, a mistura deve conter liquido que é pra fazer a

farofa, .......tira a frigideira do fogo e vai colocando a farinha , sempre

apertando com um garfo que é pra farinha pegar bem a banana

não deixe a farinha sem umidecer.

 

Hoje na hora do almoço eu preparei a farofa.....putz, ficou boa por

demais da conta....ahh! é farinha de milho,se fizer com a farinha de 

mandioca não me responsabilizo.

                           bjs Rosa

 

 

 

 

SALADA DE ABACAXI.

 1/2 k de batatas,

1 colher( chá ) sal

pimenta do reino

1 colher (sopa ) de vinagre ou limão

2 colheres de (sopa) de azeite

1/2 abacaxi cortado em cubos.

1 colher de salsa batidinnha

1 xicara de nozes picadinha

alface picadinha

     Como fazer

Cozinhe as batatas descasque- as e corte em cubos

Tempere com o sal, a pimenta,o azeite, vinagre ou limão

Leve a geladeira para esfriar, quando estiver fria,use 1 lata 

creme de leite, 2 colheres de limão,1 colher (chá ) de mostarda

esperimente o sal 

A parte misture as batatas com o abacaxi, a salsa, as nozes

em um pirex coloque a salada cubra com restante do creme

decore com a alface e parte das nozes.

     

          bjs Rosa