sábado, 28 de março de 2020

SAINT PETER ( TILAPIA ) A MODA DA ROSA

Tilapias
4 tomates
1 cebola grande
brocolis ..1 cabeça pequena
açafrão, sal, óleo, ou azeite

      Como fazer

Pega o brocolis despenca, põe numa panela para uma
 leve cozida, coloca sal. não pode ficar muito mole ,,escorre
a água e reserve.
Pica em rodelas 2 tomates , e 1/2 cebola ,numa tigela junte
os 2ingredientes, coloca o açafrão, sal e rega com o óleo 
Num refratario (tamanho) médio, coloca os tomate e cebola,
forrando o fundo do pirex,
Em cima coloca os brocolis,põe bem juntinho do outro.
A proxima camada, sera as tilapias, temperadas com sal 
um pouco de limão e regada com óleo.
Vá colocando uma bem perto da outra, para ficar bem,carnuda.
A ultima camada, será os 2 tomates e outra metade da cebola
temperados com, açafrão, sal e oleo..
arruma as rodelas do tomate, de modo que cubra bem as tilapias
por cima as cebolas.

   obs... o açafrão, cada vez que for usar,    é uma ponta de colher.

1/2  hora de micro ondas....de uma olhada cada pouco ,porque
tem diferença um micro de outro.     ( o meu deu 1/2 ficou bem
 cozido)

     bjs ROSA

quarta-feira, 18 de março de 2020

ORACÃO DA NOITE

Meu pai, agora que as vozes silenciaram, e os clamores se
apagaram, aqui ao pé da cama e minha alma se eleva a ti
para dizer.

Creio em ti,espero em ti, e amo-te com todas as minhas forças
gloria a ti, Senhor !

Deposito nas tuas mãos a fadiga e a luta, as alegrias e
desencantos deste dia que ficou para trás.

Se os nervos me trairam , se os impulsos egoistas me 
dominaram,se dei lugar ao rancor ou a tristeza, perdão, Senhor!

Tem piedade de mim !

Se fui infiel,se pronunciei palavras em vão, se me deixei levar
pela impaciencia, se fui um espinho para alguem,perdão, Senhor!

Nessa noite não quero entregar-me ao sono sem sentir na minha alma
 a segurança  da tua misericordia, a tua doce misericordia
inteiramente gratuita.

Senhor, eu te agradeço , meu pai, porque fostes a sombra fresca
que me cobriu durante todo este dia. 

Eu te agradeço porque invisivell, carinhoso e envolvente,cuidaste 
de mim como uma mãe em todas essas horas.

Senhor, ao redor de mim tudo já é silencio e calma.

Envia o anjo da paz a esta casa.

Relaxa meus nervos , sossega o meu espirito solta minhas tensões
inunda meu ser de silencio e de serenidade.

Vela por mim pai querido, enquanto eu me entrego ao sono
como uma criança que dorme feliz em teus braços.

Em teu nome, Senhor, descansarei tranquilo!

      Assim seja!     Amem 

Frei Ignacio  Larrañaga 
 

sábado, 7 de março de 2020

A FORÇA E A SABEDORIA

Em uma cidade do interior todos os anos , o povo se reuniam para
um concurso.
Quem cortasse mais troncos durante quinze horas, levava o premio.
O mestre lenhador sempre ganhava.

Um dia, um rapaz resolveu desafia-lo, confiando na sua juventude
e disposição, apostou muito dinheiro em si mesmo.
O concurso começou ,a cada hora o mestre sentava-se um pouco.

Ele já perdeu vitalidade, pensava o rapaz , enquanto trabalhava 
sem parar, no final foi feita a contagem: e o mestre ganhou.

"Não é possível", disse o rapaz para o mestre .
Como pode ter ganho, se eu vi o senhor parar muitas vezes para
descansar?

" Eu não estava descansando" respondeu o mestre.
"Eu  parava para afiar o machado! 

Paulo Coelho 

                          bjs Rosa

MOLHO D E IOGURTE PARA SALADAI

                                                 INGREDIENTES 1 COPO DE IOGURTE NATURAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE SAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE COLORA...