HERBICIDA A BASE DE VINAGRE

Escolha um vinagre com teor,  4 a 10 por cento de ácido 
acético.
Pode ser feito um lote caseiro de herbicida ,  80% vinagre,
20% de água, 1 colher de (sopa) de detergente, 1 xic de sal,
por litro de vinagre...aplicar.
Se estiver muito infestado de erva daninha, aplique o vinagre,
puro....É 100% eficaz em ervas frescas, ervas mais velhas,
pode ser necessario nova aplicação, mas será pouca porque a,
maioria secou ....Esse assassino(vinagre) é apropriado quando,
ervas daninhas crescem em calçadas, frestas de concreto,
pulverize de perto, sem vento, existe no mercado vinagre,
que tem 15 a 30% de ácido acético, portanto mais eficaz,
Vinagre não é toxico para os animais e seres humanos.
Quanto a quantia de sal , fica tranquila sua terra não vai ,
ficar ácida,  só com as chuvas ela fica normal.



    BJS    ROSA

 

ALMÔNDEGAS DE PÃO AMANHECIDO

4 -pães amanhecidos.
2- ovos 
80 grs- de manteiga
leite suficiente para umidecer os pães.
1/2- cebola ralada .
1- ( colher de sopa ) de salsa picada.
50 grs- de pão duro ralado.
sal /pimenta / 1 pitada de noz moscada moida,
queijo ralado.

Embeba o pão no leite, bata os ovos com a manteiga.
numa tigela, põe os ovos já batidos , junte a cebola, a salsa
o sal ,a pimenta, a noz moscada, o pão ralado e o queijo.
 esprema o pão e passe no espremedor de batatas,
e junte com a mistura acima, deixa descansar uns minutos.
Molde a massa em bolas ( 3cm ) + ou - e leva pra cozinhar,
durante 15 m em água e sal, escorra a água e sirva coberto,
com manteiga  e queijo ralado por cima.

pode ser servido com carne em môlho

   Bom Apetite!     Bjs Rosa
 

COMO TIRAR O SAL DO QUEIJO...

As vezes nós compramos queijo fresco que não da pra engolir,
de tão salgado, mas tem um jeito de aproveitar , não joga -se fora ,
nada..... então vamos tirar o sal 
Pegue o queijo e parte em pedaços pequenos,  lave bem, coloca,
numa panela com água até cobrir o queijo.
Quando começar a ferver, vá levantando o queijo com um garfo,
assim até derreter todo, estiver mole vá enrolando ,
  com o garfo pequenas porções, fazendo bolinhas de 2a 3 cm ,
de diâmetro , quando acabou de outra lavada e enxugue ,
Ta pronta pra comer......se quiser regue com um pouco de azeite,
coloque uma pitada de orégano ,ta pronto um delicioso tira gosto..


         BJS   ROSA   

XAROPE DE GUACO PARA (TOSSE)

 Pegue  15 a 20 folhas(depende do tamanho) de guaco lave bem,
corte em tirinhas, põe  numa panela com 1 k de açúcar e vá,
mexendo, quando começar o açúcar encaroçar(não deixe derreter o 
açúcar) o guaco não pode ser queimado, coloque 1 l de agua e deixe 
ferver até reduzir pela metade, espere esfriar coloque numa garrafa,
Se quiser guarde na geladeira .... se estiver bem apurado esse xarope,
dura até 1 ano.  
 posologia= 1 colher de( sobremesa) cada 6 horas 



Outra receita= essa é mais rapida de preparar,e muito gostoso,
 Pegue 3 folhas gde de guaco corte tiras e põe numa panela com ,
uma (colher de sobremesa) de açúcar, derreta um pouco o açúcar,
 sem queima-lo ,põe 1 copo de leite e deixe ferver até derreter,
o açúcar ..... Pronto é só tomar , é muito gostoso tem gosto de
 côco queimado


      bjs ROSA