domingo, 30 de janeiro de 2022

PROVÉRBIOS E DITADOS JUDAÍCOS

-Não sejas doce demais, para não seres devorado,

nem sejas amargo demais, para não seres cuspido fora.

-Não se aproxime de uma cabra pela frente, de um cavalo por trás

ou de um idiota por qualquer dos lados.

-Não chames de honesto um homem que nunca teve a oportunidade

de roubar.

-Não há melhor negócio, que a vida, a gente a obtém a troco de nada.

-Seu amigo tem um amigo, ..O amigo de seu amigo tem um amigo,

Portanto, saiba quando ficar em silêncio.

-Se você se vinga estará a regredir,se sabe perdoar, estará a progredir.

_O sorriso é uma das grandes armas do homem.

_Que `Deus`nos livre dos meios- sábios e dos quase médicos.

-As ações falam mais alto que palavras.

-Quem abandona a luta,não poderá nunca saborear o gosto de uma

vitória.

-De a seu filho raízes :mais tarde , asas.

-O amor não é apenas  um sentimento, é acima de tudo uma ação.

-Antes de comprares a casa, pergunte quem será teu vizinho.

- Para o ignorante,a velhice é o inverno, para o instruído é 

a estação da colheita.

-A preguiça é a mãe de todos os vícios,....a filha é a pobreza.

-O ladrão tem trabalho leve e sonhos ruins.

-Quando a sorte entra em casa, ofereça-lhe uma cadeira para se sentar.

-O trabalho mais duro que existe, é não fazer nada.

-Se a palavra dita a tempo vale uma moeda, o silêncio

a seu tempo : duas.

-Um tolo e seu dinheiro são separados logo.

-O sábio nunca diz tudo o que pensa, mas pensa tudo o que diz.

-Tome café como um rei, almoce como um principe , jante como um 

miserável.

-Ainda que você tenha todas as qualidades, se não for modesto

  você é imperfeito.


                          bjs Rosa



 

segunda-feira, 24 de janeiro de 2022

BATATINHA MIUDA PARA FESTA

A quantia é opcional, geralmente é bastante, porque é festa.

Escolhe maias ou menos todas do mesmo tamanho.

Lava bem e coloca pra ferver. para ver o ponto de cozimento

sempre use um palito dental, porque você vai sentir se já está no ponto

fazendo um furo pequeno, se você usar um garfo serão quatro furos que

pode partir a batata no meio.

Eu prefiro descascar as batatas, elas pegam mais o tempero, a maioria das

pessoas fazem com a casca.

Coloca as batatas numa vasilha e espere esfriar ( nunca tempere quente )

ela pode azedar

Temperos:  use bastante cheiro verde,cebola e alho a gosto, bate tudo no

liquidificador, põe sobre as batatas,regue bastante óleo, vinagre, sal a gosto

deixa curtir um dia para o outro.

Depois é só saborear , é muito bom!

 

                   bjs Rosa 

terça-feira, 4 de janeiro de 2022

TEMPERO DOS `DEUSES`

Agora é o tempo que o açafrão esta crescendo, as folhas já estão

grandes e bem verdinhas.    Bem! este é o tempero principal.

1 folha nova do pé de açafrão

6 raminhos de salsa.

6 cebolinha verde ( folha )

1 cebola média

3 raladinhas de noz moscada

2 dentes de alho

5 pimentinha (comari ) opcional

Bate tudo no liquidificador, despeje numa tigela e vai pondo 

sal até ficar uma farofa, esfrega com as mãos, esse é um tempero

 seco.    Coloca num vidro esterilizado,encha bem até a borda 

coloca um pedaço de papel alumínio na boca do vidro, e só depois

põe a tampa, o papel alumínio é para não enferrujar,

Também pode guardar numa vasilha de plastico, desde que seja 

de cor escura , guardar em armário escuro longe de claridade,

pega uma porção para usar, guarda outra vez no armário.

a porção não é preciso , não use a geladeira para guardar.


          bjs Rosa

 

MOLHO D E IOGURTE PARA SALADAI

                                                 INGREDIENTES 1 COPO DE IOGURTE NATURAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE SAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE COLORA...