terça-feira, 26 de março de 2013

SUGLE DE LARANJA.

3 xic de caldo de laranja azeda.
1 xic de fubá tipo( pré-cozido)
açúcar a gosto.

Coloque o caldo da laranja em uma panela e põe no fogo
adiciona o açúcar e com o caldo ainda frio junte o fubá.
mexa bem para não encaroçar, se o fubá for pré-cozido.
após a fervura cozinhe uns 8 minutos, se for fubá comum,
cozinhe até o ponto que ao tombar a panela o fundo,
apareça, depeja em forma de pudim, sirva gelado.


    um imenso abraço   ROSA

quinta-feira, 21 de março de 2013

SAL DE ERVAS E GERSAL

SAL DE ERVAS

1 colher de (sopa) de sal.
1 colher de (sopa) de louro.
1 colher de (sopa) de orégano.
1 colher de (sopa)de manjericão.
1 colher de (sopa) de alecrim.
bata tudo no liquidificador.

obs as ervas tem que ser desidratada.
 
     GERSAL

 gergelim branco ou preto.
sal marinho.
Preparo: misture os ingredientes na proporção 5 por 1.
exemplo: 50 grs de gergelim e 10 grs de sal marinho.


Essas receitas servem para  reduzir o sal comum das,
refeições diárias, são indicadas para os hipertensos.

 Né , Marlene , e Rose! 

     
       um imenso abraço    Rosa

    

terça-feira, 19 de março de 2013

CARTA DE UMA MÃE

Escrevo-te esta linha para que saibas que a mãe está viva.
Vou escrever bem devagar, pois sei que não consegues ler,
depressa.
Caso estejas sem tempo de escrever à mãe, manda uma carta,
dizendo que quando estiveres mais tranquilo vais mandar,
 notícias.
Se tu viesses hoje aqui em casa não irias reconhecer mais nada ,
porque mudamos.
Temos uma maquina de lavar roupas, mas não trabalha muito,
bem, na semana passada coloquei lá 14 camisas, apertei o ,
botão e nunca mais as vi ,vai ver que esta marca HIDRA não ,
é das melhores.
Tua irmã Manoela está esperando bebê, mas ainda não sabemos,
se vai ser menino ou menina, portanto não podemos dizer se,
se vais ser tio ou tia.
Teu pai arranjou emprego, tem 2.300 homens abaixo dele,
é o responsavel pelo corte da grama do cemitério.
Quem anda sumido é seu tio Venâncio que morreu ano passado.
Seu tio Joaquim afogou-se num depósito de vinho, o corpo foi,
cremado há duas semanas, levaram 8 dias para apagar o ,
incêndio.
Os engarrafadores de refresco daqui finalmente tiveram a ,
grande idéia de colocar uma indicação na tampinha,
"abra por aqui" facilitou-nos muito a vida, espero que os,
dai façam a mesma coisa.
Teu irmão Manoel continua o mesmo de sempre, semana,
passada fechou o carro com as chaves dentro, perdeu um,
tempão indo até a casa pegar a cópia da chave para poder,
tirar-nos todos de dentro do automóvel, estava um calor,
de rachar.
Lembrei -me de uma coisa importante, terás um problema,
para falar com a mãe, caso decidas me escrever, não sei,
 o endereço desta nova casa, a família que morou antes de nós,
levou a placa da rua e o numero da casa, para não precisar,
mudar de endereço.
Se encontrares Teresa de-lhe um alô da minha parte,caso,
não a encontres não precisa dizer nada.

     Adeus,   tua mãe te ama.

                         bjs Rosa

sábado, 2 de março de 2013

COMO OS VALORES MUDARAM!!

Fui criada com princípios morais comuns,a gente respeitava,
pai, mãe, professores, era impensável responder de forma mal,
educada aos mais velhos  .
Brincavamos na rua de pular corda, até tarde ( 8 horas ) da noite,
Não passava carro , não havia perigo,confiávamos nos adultos,
porque eram pais das crianças que brincavam.
Eu tinha medo do escuro e de .... fantasmas!
 Hoje meu medo ,é pensar no futuro de meus netos.
Só ouço falar de corrupção, propinas, anistia pra bandidos de gravatas.
Hoje ser honesto , é ser trouxa, tem que passar a perna nos outros,
pra ser bom!
O que está acontecendo? ....Professores apanhando de alunos,
comerciantes roubados por moleques que sabem que a lei é fraca,
pra menores.
Direitos humanos pra ladrão? ... E o meu direito? Tenho a ,
honestidade como motivo de orgulho, e muita vergonha na cara!
Os valores mudaram, abraços são trocados por carros, cirurgia,
plastica se passar de ano,......Faculdade pra muitos significa ,
liberdade, liberdade, tanta que as vêzes  nem diploma vem!
Os valores mudaram, pessoas pensam..... preciso estar ao nível,
de fulano, status que não tem mais se impõe.
Gente nova que não comprimenta os mais velhos, se vôce disser ,
oiii! te olham como fosse um ET.
Definitivamente, não consigo entender esse mundo moderno,
Quando começou tudo isso? .... Não sei!
Não lembro, sou idosa ou anosa, acho que a mesma porcaria!
   

      BJS   ROSA


MOLHO D E IOGURTE PARA SALADAI

                                                 INGREDIENTES 1 COPO DE IOGURTE NATURAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE SAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE COLORA...