quinta-feira, 27 de julho de 2023

AMBROSIA

                                        INGREDIENTES


1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 XÍCARA ( CHÁ) DE ÁGUA

3 OVOS

500 ML DE LEITE

2 CRAVOS DA INDIA

1 RAMA  DE CANELA

CASCA DE 1 LIMÃO

CALDO DE 1/2 LIMÃO

                           COMO FAZER

COLOQUE NUMA PANELA,MÉDIA A ÁGUA, COM O AÇÚCAR, PÕE O CRAVO

A CANELA,A CASCA DO LIMÃO, E LEVE AO FOGO MÉDIO POR 15 MINUTOS

ENQUANTO A CALDA COZINHA,BATA COM UM GARFO APENAS PARA

MISTURAR AS CLARAS COM AS GEMAS,JUNTE O LEITE,O CALDO DE MEIO 

LIMÃO,E MISTURE BEM...ASSIM QUE A CALDA ATINGIR O PONTO.

ABAIXA O FOGO E JUNTE OS OVOS COM O LEITE, DEIXA COZINHAR

POR 3O M, 

TRANSFIRA COM ESCUMADEIRA, PARA UM POTE REGUE COM A CALDA 

QUE SOBROU NA PANELA, DEIXA ESFRIAR E SIRVA EM SEGUIDA 

 

                                                 BJS ROSA


quarta-feira, 19 de julho de 2023

BOLO DE LARANJA COM CASCA

                                                        INGREDIENTES


1 LARANJA INTEIRA, COM CASCA BEM AMARELA ( PERA OU BAIA)

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO

4 OVOS 

2 XÍCARAS ( CHÁ) DE AÇÚCAR

2 XÍCARAS ( CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER (SOPA ) DE FERMENTO EM PÓ

                                          CALDA

SUCO DE 1 LARANJA

1 COLHER  (  SOPA) DE MARGARINA OU MANTEIGA

1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR

  

                                         PREPARO

LAVAR BEM A LARANJA COM UMA ESPONJA DUPLA FACE PARA 

RETIRAR O SUMO.

CORTAR A LARANJA  EM 4 PEDAÇOS, RETIRAR AS SEMENTES BATER

 NO LIQUIDIFICADOR COM O ÓLEO, OS OVOS E O AÇÚCAR.

COLOCAR EM UMA VASILHA ,ACRESCENTAR A FARINHA DE TRIGO

E O FERMENTO.

UNTAR UMA FORMA DE BURACO NO MEIO , ENFARINHAR E COLOCAR

 A MASSA.

ASSAR EM FORNO PRÉ- AQUECIDO

FERVER A CALDA E ESPALHAR SOBRE O BOLO AINDA QUENTE E NA FORMA


                                                BJS ROSA


                                      

 


quinta-feira, 6 de julho de 2023

COMO TIRAR VERRUGAS

 VAMOS PRECISAR DE UMA TIGELA PEQUENA

NESSA TIGELA COLOCA 1 COLHER PEQUENA DE VINAGRE DE MAÇÃ

1/2 COLHER PEQUENA DE GEL DE BABOSA,SEM A BABA FEDIDA.

1/2 DENTE DE ALHO PEQUENO, ESPREMIDO.

MISTURA BEM,ATÉ FICAR UMA PASTA 

COLOCA SOBRE A (S )VERRUGA COM UM PEDAÇO DE ALGODÃO

ESFREGA SUAVEMENTE,PÕE EM CIMA DA VERRUGA UM PEDAÇO DO ALGODÃO 

COM A PASTA E COBRE COM FITA CREPE,

NO OUTRO DIA DE MANHÃ LAVA COM ÁGUA MORNA ,ESFREGA COM CUIDADO

COM PEDRA POME OU UMA LIXA ,

REPITA A OPERAÇÃO ATÉ A VERRUGA SUMIR,


                                          BJS ROSA



MOLHO D E IOGURTE PARA SALADAI

                                                 INGREDIENTES 1 COPO DE IOGURTE NATURAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE SAL 1 COLHER ( CAFÉ ) DE COLORA...