BOLINHO DE FARINHA DE MANDIOCA

                           Ingredientes

 1 1/2 xícara ( chá  ) de água

2 xícaras de farinha de mandioca

1 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa ) de farinha de trigo

2 colheres (sopa )de cheiro verde bem picado

3 colheres (sopa) cheias de queijo ralado

1 ovo

1 colher de ( café ) de sal

 1/2 cebola picadinha 

                       Como fazer

Colocar numa tigela as farinhas, a margarina,o queijo

e o sal

Juntar o ovo, a cebola, o cheiro - verde e a água

Misturar tudo e fritar às colheradas.

Colocar numa tigela forrada com papel toalha para

 enxugar um pouco a gordura.

                             bjs Rosa