1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100grs de chocolate branco derretido
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
óleo para untar
Calda
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/3 xícara de água
1 colher (sopa ) de manteiga
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite
o chocolate branco e a gelatina derretida até ficar um creme
homogêneo
Despeje em uma forma ,com buraco no meio, forma de 20 cms
untada leve a geladeira por 4 horas até firmar
Para a calda leve uma panela ao fogo médio até dissolver o
açúcar.
Junte a água, a manteiga e cozinhe ate formar uma calda não
muito grossa
Deixe esfriar , desenforme o pudim . regue com a calda e sirva.
bjs Rosa
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