quarta-feira, 9 de março de 2016

BOLINHO COM ERVA DOCE

1/2 pacote de trigo.
1/2 xícara de açúcar
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 colher ( sopa ) de semente de erva doce
1 pitada de sal, caso a margarina não tenha sal
2 ovos inteiros
1 tampinha de baunilha
1 xícara de leite
1 colher de margarina 

 Como  fazer

Em uma bacia de plastico ou alumínio coloque os ingredientes 
secos e misture bem
Depois os molhados , misture bem , começe amassar igual pão
com as mãos
Se ficar muito grudenta a massa, pode acrescentar um pouco de 
farinha de trigo, mas não muito para a sua massa não ficar dura
Passe um pouco de margarina nas mãos e vá rolando os bolinhos
pode ser rosquinhas, bastãozinhos,,,
Em uma travessa coloque uma xícara de açúcar e uma colher de 
canela em pó e reserve
Frite os bolinhos com óleo quente, quando você colocar os bolinhos 
para fritar eles vão afundar e logo vão subir
Doure por igual ,tire o bolinho que já está frito e coloque na travessa
 que você reservou e passe no açúcar e a canela e assim por diante
até acabar de fritar toda massa.


 bjs Rosa

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