Coloque em um vidro de boca larga, 2 macãs pequenas
e doce, descascadas e cortadas em cubos pequenos
4 brotos de erva cidreira cortado em pedacinhos, encha
o vidro de vinagre de macã ou outro sabor , tampe e
deixa maturar 1 semana , mais tempo + saboroso vai
ficar, coe e põe num vidro próprio para servir.
BJS ROSA
APANHADO DE ERVAS
2 folhas de cada erva.
alecrim.
tomilho.
sálvia.
manjericão.
estragão.
mangerona.
1 colher de (sopa) de erva doce
mistura todas , as ervas devem ser secas.
esse apanhado fica muito bom com carnes, molhos
omelete....... e a gosto.
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