Sabe quando chega o fim de semana e tem aqueles restos de legumes na geladeira.
Vamos dar aquela limpada na geladeira, tem cenoura, vagem , abobrinha, berinjela,o que tiver
pique tudo bem,e põe pra dar uma ferventada , a cenoura um pouco antes , porque é mais dura
escorra e reserve,...no liquidificador voce vai bater.
10 ou 12 colheres de trigo ( sempre que eu disser colher é de sopa )
1 colher de maizena
2 ovos inteiros
1 colher rasa de fermento
2 colheres de oleo
1 colher de margarina
1 pires de queijo ralado
1 copo de leite ......mais ou menos 200 ml
1 colher ( cha) de sal
bate bem, unte e enfarinhe a forma, põe os legumes, despeje a massa, e por cima e cobre como quiser rodelas de tomate ou cebola.
bjs ROSA
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