Nada como uma sopa ,nessas noites frias,né Vou ensinar uma sopa deliciosa. Faça o caldo do seu gôsto,pode ser de carne vermelha ou frango,legumes de sua preferência,enquanto o caldo apura , pegue 1 ovo,quebre em 1 prato e vá batendo bem,põe 2 (colh de sopa de queijo ralado)põe uns 2 dedos de água (copo) e vai pondo trigo, a massa não pode ser dura ,nem mole , pegue essa massa e vai pingando no caldo que deve estar fevendo,use um garfo pra pegar a massa, uns pingos sairão maiores que outros , na relidade é uma massa meio mole, ( tipo bolo) quando acabar, deixe ferver um pouco ,e está pronta.
Verdadeira delicia!!!! Bom jantar!!
quarta-feira, 30 de junho de 2010
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