INGREDIENTES
2 XÍCARAS (CHÁ ) DE FARINHA DE TRIGO
2 XÍCARAS ( CHÁ ) DE AÇÚCAR
4 OVOS
1 COLHER ( SOPA ) DE FERMENTO
1 XÍCARA ( CHÁ) DE ÁGUA QUENTE ( NÃO MUITO CHEIA)
PREPARO
BATER AS CLARAS EM NEVE E RESERVAR
BATA AS GEMAS COM O AÇÚCAR, ATÉ OBTER UM CREME CLARO
ACRESCENTE A ÁGUA FERVENDO, COLOQUE A FARINHA AOS POUCOS
E POR ÚLTIMO O FERMENTO E AS CLARAS EM NEVE , FORNO QUENTE
BJS ROSA
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