Ingredientes
4 colheres( sopa ) de açúcar
4 colheres ( sopa ) de manteiga
4 gemas
2 colheres ( sopa ) de fermento em pó
Farinha de trigo em quantidades para uma massa macia
Pedacinhos de doce para enfeitar as bolachinhas
( goiabada, marmelada ou outros)
Preparo
Misture bem o açúcar com a manteiga e as
gemas
Acrescente o fermento misturado com uma
xícara de farinha de trigo
Colocar mais farinha, aos poucos, amassando
amassando até que amassa fique em consistência
de enrolar
Fazer pequenas bolinhas achatando com um
pedaço de doce ao centro.
Levar ao forno para assar, até dourar
bjs Rosa
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