Recheio.
Folhas de beterraba, brócolis, rabanete
,couve flor, ou qualquer hortaliça.
Cebola picada, tomate, óleo, sal.
Massa
2 xicaras(cha) de leite ,
3 ovos
1 xicara ( cha) de óleo
1 e1/2 xicara (cha) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa)nivelada de sal
1 colher (sopa ) de fermento em pó.
bater no liquidificador
Preparo
Recheio: lavar muito bem as folhas e picar
Dourar a cebola no óleo, acrescentar o tomate, o sal e as.
folhas picadas, refogar e reservar.
Montagem
Untar uma assadeira e despejar um pouco mais da metade da
massa, acrescentar o recheio e cobrir com o restante da massa
Levar ao forno para assar até dourar.
bjs Rosa
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