SÁBADO FUI NO HORTIFRUTI E COMPREI LARANJA DA TERRA SEMI PRONTA
EMBALADA A VÁCUO ,É O DOCE QUE EU MAIS GOSTO,FIQUEI FELIZ ,PORQUE QUASE NÃO
TEM PRA COMPRAR, CHEGUEI EM CASA TIREI DA EMBALAGEM,E ESATAVA BEM AMARGO
LAVEI BEM E COLOQUEI NO FOGO COM BASTANTE ÁGUA E UMA COLHER DE SAL
( O SAL TIRA O AMARGO DE QUALQUER ALIMENTO ) FERVEU UM POUCO FUI MEXENDO
TIREI DO FOGO ESCORRI TODA ÁGUA LAVEI UMA PORÇÃO DE VEZES ATÉ QUE FICOU
NO PONTO, COLOQUEI NO FOGO COM UM POUQUINHO DE ÁGUA PRA NÃO QUEIMAR
O PACOTE TINHA 1 K E EU COLOQUEI + OU - 700GRS DE AÇÚCAR DE MERARA
COMEÇOU FERVER, A LARANJA VAI SOLTANDO A ÁGUA E O AÇÚCAR TAMBÉM
E ASSIM FOI POR UMAS 2 HORAS DAI EM DIANTE O DOCE JÁ ESTAVA QUASE APURANDO DICAS ( QUANDO O DOCE ESTÁ CRU ELE FERVE ESPUMANDO,QUANDO
ESTÁ QUASE NO PONTO ELE BORBULHA BRILHANDO) OS PEDAÇOS ESTAVAM LINDOS
FALTAVA POUCO PARA EU TIRAR DO FOGO , DEIXEI MAIS UM POUCO E FUI DAR UMAS
LIXADINHAS NA UNHA NÃO DEMOROU QUASE NADA , COMECEI SENTIR CHEIRO
DE QUEIMADO , CORRI EH!!!! MEU DOCE QUEIMOU , SENTI MUITO APROVEITEI UNS PEDACINHOS MAIS DA BEIRADA DA PANELA,
RESULTADO FORAM 3 HORAS DE FOGO E ANTES O PREPARO PRA TIRAR O AMARGO
TUDO PERDIDO,....... MAS ASSIM DIZ O DITADO , UMA BOA COZINHEIRA NÃO
ABANDONA O FOGÃO, ME LASQUEI, PORQUE O PIOR FOI LIMPAR A CROSTA
QUEIMADA, QUE SÁBADO MARAVILHOSO!!
BJS ROSA
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