Bata no liquidificador 16 bananas nanicas bem maduras
e 30 colheres (sopa) de açúcar.
Levar ao fogo brando em uma panela, acrescentar um cálice
de vinho tinto e mexer sempre, até aparecer o fundo da panela.
Retirar do fogo, misturar uma colher (chá) de essência de baunilha
e despejar num pirex untado com margarina. Guardar na geladeira
até o dia seguinte.
Enrolar em forma de bananinhas, passar em açúcar cristal e levá-las
para secar ao sol. Depois de secas, embrulhar em papel celofane.
Beijos, Rosa
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