A quantia de quiabo é opcional
Pega o quiabo e lava bem ,corta a ponta e o cabinho.
corte em pedaços de 2 cm ou como preferir,coloca em um tigela
esprema o suco de 1/2 limão, coloca sal o suficiente mexe bem
e escorra a baba, nessa mesma tigela vá colocando trigo e agitando
par a o quiabo ficar empanado ,fritar em óleo quente , coloca em papel
toalha para absolver o excesso de óleo,
É uma delícia fica crocante!
Eu usei o trigo Durum , mas pode ser usado farinha de arroz, fubá,e
a farinha comum .
bjs Rosa
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