1 litro de leite.
250 grs de tapioca.
6 colheres de açúcar.
1 lata de leite condensado.
1 vidro de leite de coco.
1 xic coco ralado grosso.
Numa panela ferva o leite, após a ferver acrescente o
leite de coco.
Em uma vasilha coloque a tapioca, o açúcar, o coco,
misture bem , põe o leite e o leite de coco que já foi
fervido mexa bem , coloque em uma forma de,
pudim, deixa descansar 4 horas, após o descanso cubra
a forma com papel filme e põe na geladeira, 1/2 hora
desenforme num prato e espalhe o leite condensado
por cima, e por ultimo o coco .
bjs Rosa
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