ingredientes
1 xícara de arroz integral cozido
2 colheradas de salsa picada
2 ovos cozidos
2 colheres de queijo ralado
6 tomates grandes
10 azeitonas picadas
Opcional: azeite e orégano
Preparo
Cortar os tomates ao meio e retirar as sementes
Misturar o restante dos ingredientes e rechear os
tomates
Se desejar, coloque um pouco de azeite e orégano
e leve ao forno, num pirex ou forma refratária,
por cerca de 15 minutos.
bjs Rosa
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