BOLO DE ABACATE

1 xícara de abacate em pedaços pequenos.
1 xícara (chá) de leite.
2 xícaras de açúcar.
3 xícaras (chá)de farinha de trigo. 
1 colher (sopa ) de fermento.
4 ovos.
1 xícara(chá) de margarina

maneira de fazer

Bater no liquidificador, o abacate com o leite e reservar
Colocar,na tigela grande da batedeira , a farinha de trigo
misturada com o açúcar e o fermento, os ovos, a margarina
e o abacate reservado.Bater bem,colocar em forma untada e 
polvilhada, e assar em forno médio por 30 minutos 

bjs Rosa