Pudim de milho e coco

- 2 latas de leite condensado.
- 2 latas de milho sem água e lavadas.
- 1 vidro de leite de coco.
- 1 pacote de 100 g de coco ralado.
- 2 colheres de manteiga.
- 4 ovos gdes.

Modo de preparo
Bate tudo no liquidificador, bater muito bem.
Coloque em forma untada, não precisa cobrir com papel alumínio,
nem de banho maria .
Asse até dourar.
Dica: se quiser um pudim lisinho, sem a textura do milho e do coco,
coe os ingredientes já batido, antes de colocar na forma.

Com carinho ROSA