Já comeu alface cozida? Não!!! então vou te ensinar a preparar um bom prato de verdura cozida
Quando a alface estiver barato,compre uns 3 pés de alface , ela diminue bastante,tire as folhas velhas e deixe as novas pra salada, as novas contém muita água,menos minerais, pique as folhas
velhas e de um escaldada, porque se for fresca ela contém leite que é preciso tirar,e escorra, reserve,frite uns pedacinhos de bacon, cebola, alho e um tomate, ..... tá frito, agora põe a alface
vá refogando até enxugar toda a água . tá pronto. Ahhhh as folhas servem também em sopas.
A alface tem vitaminas e minerais.
bjs ROSA
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