Você abre o armário e vê todo aquele pão amanhecido,Vamos dar um jeito, não se joga fora NADA,
Pegue uns 4ou5 pãozinho dormido,umedeça levemente com água, não enxarque,numa vasilha aperte bem com as mãos até esfarelar bem,use um punhado de cheiro verde picado bem fino,pegue um gomo de linguiça pura (suina)um ovo , misture muito bem com as mãos , vá colocando bem devagar farinha de trigo,só para dar liga
a massa não pode ser seca nem muito umida. ahh!!! o sal as vezês não precisa já tem na linguiça e no pão .Tá pronta,!! vamos fritar ,óleo quente e frite as colheradas ,vá pondo em papel toalha pra enxugar o excesso de gordura.
Experimente . Bom apetite!!! ( receita da Rosa)
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